Выбираем плиту с духовкой для кухни

Среди бытовой техники особенно важное место занимают устройства для приготовления пищи. Некоторые покупатели восхищаются независимыми варочными панелями и духовыми шкафами, однако многие делают выбор в пользу плит, в которых все необходимое в буквальном смысле слова под рукой. Для того, чтобы выбрать плиту с духовкой для кухни, необходимо обратить внимание на конструктивные особенности, характеристики, управление и дизайн устройства, а также определиться, модели какого бренда кажутся наиболее надежными и красивыми.

Важные параметры духовки

Плита Aeg 4705 RVS-WNПокупка техники для приготовления пищи требует особого подхода, ведь от выбора плиты зависит степень вашего комфорта. Если вы принадлежите к людям, которые любят и умеют готовить, при выборе модели необходимо обратить внимание на характеристики духовки. К ним относятся:

  • объем;
  • энергоноситель (газ или электричество);
  • наличие дополнительных возможностей (гриля, конвекции, приготовления на пару);
  • безопасность (включает охлаждение стекла, автоотключение, блокировку дверцы);
  • тип управления.

Объем влияет не только на размер рождественского гуся, которого вы сможете приготовить с помощью плиты, но и на скорость и качество запекания блюд. Конвекция и гриль существенно расширят домашнее меню, так что не стоит экономить на этих функциях. Управление может быть как механическим, так и электронным. В последнем случае хозяева получают бонус: заранее внесенные в память рецепты приготовления популярных блюд. Механическое проще освоить, так что выбор за вами.

Изучая особенности духового шкафа, обратите внимание на способ его очистки (пиролитический, каталитический, очистка паром). Первый вариант — самый удобный, поскольку после завершения программы очистки достаточно протереть внутренние поверхности чуть влажной тряпочкой. Очистка паром считается наиболее экологичной, но она есть не во всех моделях.

Какие типы плит бывают

Современные устройства для приготовления пищи могут работать на газе или электричестве. Соответственно, в каталоге на выбор представлены три типа плит:

  • газовые;
  • электрические (в эту группу входят и популярные индукционные модели);
  • комбинированные.

Комбинированные плиты встречаются нечасто и представляют собой либо комбинацию газовой варочной панели с электродуховкой, либо сочетание поверхности с электроконфорками и духовки, использующей газ. Эти разновидности пользуются спросом в местностях, где случаются перебои с поставкой газа или электричества. Если одно топливо недоступно, всегда можно использовать другое для приготовления горячей пищи.

Плиты с электрической варочной панелью делятся на классические и индукционные. У классических теплонагревательные элементы (ТЭНы) обычно располагаются на эмалированной поверхности. В индукционных моделях используется покрытие из закаленного стекла или стеклокерамики. Следует учесть, что для использования индукционных плит необходима особая посуда с ровным дном из нержавеющей стали. Алюминиевые кастрюли и сковороды использовать нельзя.

Полезная информация о конфорках

Плита Aeg 4705 RVS-MNПросматривая фото, можно убедиться в том, что и газовые, и электрические конфорки различаются по мощности и размеру. На газовых плитах встречаются экономичные мини-конфорки для приготовления кофе, усиленные (с двумя или тремя рядами пламени), особые wok-конфорки. У классических электроплит конфорки разделяются по мощности. Кроме того, можно выбрать узкоспециализированные варианты, имитирующие работу гриля, пароварки и других популярных устройств.

Наиболее интересны конфорки индукционных электроплит, которые обычно называют зонами нагрева. Производители предлагают множество оригинальных конструктивных решений. Некоторые бренды делают ставку на изменение возможностей одних и тех же зон, оборудуя конфорки несколькими контурами. Варочная поверхность может самостоятельно определять диаметр посуды. Иногда этот параметр можно настроить вручную.

Не менее удачное решение — возможность объединения двух или даже всех четырех зон в одну. Это позволяет варить варенье в широкой посуде, использовать утятницы и гусятницы или ставить на плиту целый набор кастрюль разного диаметра при подготовке к праздничному застолью.

На какие бренды стоит обратить внимание

При выборе плиты с духовкой многие ориентируются на бренд. Логотип известных торговых марок служит своеобразной гарантией качества и долговечности. Рейтинги надежных производителей регулярно публикуют сайты, посвященные бытовой технике. Лидирующие позиции в разные годы занимают различные бренды, но наибольшим доверием пользуются Gorenje, Hansa, Bosh, AEG, Miele, Electrolux.

Одна из самых больших и разнообразных коллекций электроплит с духовками собрана в фирменном магазине AEG. Многофункциональные устройства обеспечат идеальные условия для приготовления даже самых сложных и изысканных блюд.

Откомментировать

banner